一、兰花泡酒的历史渊源
兰花泡酒是中国的传统酒品之一。早在唐朝时期,就有人在《药性论》中记载了兰花泡酒的制备方法。由于兰花产量较为稀少,因此在古代,兰花泡酒被赋予了高贵的身份,并被称为“仙酒”。
二、兰花泡酒的制作方法
1.选择优质的酒:选用高度白酒或者黄酒均可。其中,白酒在酒质和口感上更为出色。
2.准备好兰花:新鲜的兰花更有嫩度,香气更加浓郁。
3.将酒和兰花放在一个干净无异味的玻璃瓶中,放入冰箱保鲜层内。
4.浸泡时间:一星期左右,需不断的摇晃瓶子。
三、兰花泡酒的功效
1.提神醒脑:由于兰花有较好的挥发性,香气能够刺激人的嗅觉,达到提神醒脑的效果。
2.安宁心神:兰花具有神经营养作用,长期食用能够缓和心情,消除不良情绪,增加对生活的乐趣。
3.清热解毒:兰花富含天然挥发油和黄酮类化合物,具有消炎、抗病毒、解毒等作用。
4.美容养颜:兰花中含有多种对人体有益的营养成分,常饮可改善皮肤肤色,减少色素斑点。
四、兰花泡酒的注意事项
1.兰花有毒,应该选择未受污染的新鲜花朵。
2.酒和兰花应该放在干净无异味的玻璃瓶中,防止杂质污染。
3.浸泡时间不宜过长,否则会影响口感。
4.过量饮用会对身体产生不利影响,应该适量饮用。
以上是兰花泡酒的相关内容,兰花泡酒的制备方法简单易行,古人称之为“仙酒”的美誉说明它的高贵身份。虽然现代人生活水平提高,饮料种类丰富,但是传统的兰花泡酒依然是一种优质、健康的饮品。